Болгарский перец любит тепло и солнце, однако и в Сибири можно получить хороший урожай. Главное – правильно выбрать сорт и вовремя посеять семена на рассаду.
Для выращивания в Сибири лучше всего подходят ранние (скороспелые) и среднеранние сорта сладкого перца. К ним относятся такие разновидности, как Белая Леди F1, Изюминка, Ягуар, Оранжевое чудо, Кардинал, Красное чудо и другие.
Обычно информация о том, для какого региона подходит тот или иной сорт содержится на упаковке с семенами. Поэтому внимательно прочитайте ее, прежде чем покупать.
Опытная дачница из Новосибирска Галина Матвеева назвала оптимальные сроки для посадки рассады болгарского перца.
«У ранних сортов время с момента посадки зерен до сбора плодов равняется 90-100 дням, это примерно три месяца. У среднеранних - 115-135 дней, то есть чуть больше четырех месяцев. При этом время выращивания рассады, которую планируете пересадить сразу в открытый грунт для ранних перцев – около 65 суток; для среднеранних сортов - примерно 75 суток.
Пересаживать рассаду болгарского перца на грядки можно только после первых заморозков, как правило, числа 10 июня.
В итоге получается, что скороспелые сорта лучше посеять на рассаду в первых числах апреля (5-10 числа), среднеранние – в конце марта (с 25 по 30 число).
Если есть теплица, то посеять семена на рассаду нужно примерно на две недели раньше, ведь пересадить из ящиков ее можно будет примерно в середине мая», - посоветовала Галина Матвеева.
Также дачница посоветовала учесть рекомендации посева по лунному календарю. Надземные растения советуют сажать на растущую луну.