...Из чего шашлычок?

Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 30 25/07/2012

   Инспекторы Рос­сель­хоз­надзора совместно с прокуратурой провели ряд проверок в местах общественного питания и выяснили, что в ряде кафе и ресторанов обувь и личные вещи работников хранятся в тех же помещениях, где идет процесс разделки мяса. В числе других нарушений — отсутствие условий для дезинфекции инвентаря и санитарной обработки рук сотрудников, неисправные холодильники с проржавевшими конструкциями.
    По результатам проведенных проверок возбуждено пять дел об административных правонарушениях. Общая сумма начисленных штрафов составляет 15 тысяч рублей.