Новосибирск, 28 июня – АиФ-Новосибирск. Заявка на регистрацию новосибирского торта-пазла весом более тонны подана для регистрации в Книге рекордов Гиннесса, сообщает ИТАР-ТАСС.
Однако на ее рассмотрение может уйти до трех месяцев: за это время создатели торта должны предоставить доказательства, что аналогов кулинарного шедевра в мире не существует. В качестве доказательсв принимаются фото и видеоматериалы и описательная база.
Дегустация чудо-торта состоялась в четверг, 26 июня, в Новосибирске. Круглый торт диаметром более пяти метром и весом более тонны 40 новосибирских кондитеров составили по принципу пазла из 100 элементов. Торт-пазл, подарок кулинаров к 121-летию Новосибирска, представляет собой более тонны бисквита с ореховым безе, на приготовление которого повара потратили примерно 4,5 тысяч яиц, 100 килограммов муки, 100 килограммов сахара, 100 килограммов вареного сгущенного молока, 300 килограммов сливок и 100 килограммов шоколада.