Необычные грибы в форме звёзд обнаружил новосибирский грибник Алексей неподалёку от трассы возле пригородного села Прокудское. Свою находку он назвал в соцсетях «чудом». Как узнал nsk.aif.ru у миколога-любителя Татьяны Бульонковой, «звёздный гриб» действительно экстраординарный и может удивить даже опытных любителей тихой охоты.
«По-латыни название означает "земляная звезда". Это довольно странный гриб. Изначально он развивается как шарик, потом верхний слой расщепляется, как звезда, и закручивется. Его относят к гастеромицетам — грибам, которые не выпускают споры принудительно. Это искусственная группировка, в которой в кучу собраны грибы такого типа, а также подземные грибы», — рассказала Бульонкова.
У звездовика есть некоторые общие свойства с дождевиком, который попадается в новосибирских лесах гораздо чаще — он похожим способом выпускает споры и сохраняет форму после этого. Однако эти грибы не близкие родственники.
«Он похож на дождевики, потому что штучка в центре — глеба — тоже наполнена коричневыми спорами и "дымит", когда гриб созревает, но на самом деле им не близкая родня. Дождевики гораздо ближе к обычным шампиньонам, а геаструмы — обособленный отряд и ближе к лисичкам, как ни странно», — поделилась миколог.
Срывать необычный гриб можно разве что для коллекции — готовить и есть его нельзя.
«Он несъедобный, но в нём и есть нечего. Плодовые тела могут сохраняться довольно долго, в подсохшем виде их можно встретить и через год», — объяснила Бульонкова.
Ранее миколог Татьяна Бульонкова рассказала nsk.aif.ru, как часто в новосибирских лесах попадаются моховики и какое они могут найти хозяйственное применение.