Недавно мы писали о том, что грибники НСО выходят из леса с пустыми корзинками в то время как жители соседних регионов хвастаются фотографиями хорошего «улова» в социальных сетях. Теперь же ситуация изменилась к лучшему: местные грибники возвращаются домой с большим количеством лесных находок.
Также среди самых грибных мест региона новосибирцы называют Кудряшовский бор, лес около села Усть-Чем в Искитимском районе, лес в Бердске в районе лыжной базы «Метелица». Чаще всего на пути любителям «тихой охоты» встречаются лисички, маслята, подосиновики, сыроежки и подберезовики.
Но в некоторых лесах, обычно щедрых на грибной урожай, грибов в этом году очень мало. Одно из таких мест – Караканский бор.
«Был в Караканском бору около села Завьялово, – делится житель Новосибирска Дмитрий Беляев. – Всё по-прежнему сухо. Сырой груздь весь червивый, немного лисичек, маслят. Очень неторопливо лезет белый гриб. Ехать сюда за грибами пока не стоит. Но прогулка по Каракану – бесспорно огромное удовольствие! Но, как говорится, к этим "генеральским погонам " ещё бы " здоровье лейтенантское"».
Справка
Для здоровья опасны даже съедобные грибы, если они старые, червивые или были собраны в черте города около дорог или рядом с заводами и производствами. Отправляться на тихую охоту лучше с корзиной, а не пакетом. Опытные грибники рекомендуют срезать только те грибы, в которых человек абсолютно уверен. Собранные грибы хранятся не более 3-4 часов. Необработанные можно оставить в холодильнике до следующего дня.
Смотрите также:
- Новосибирцев просят воздержаться от прогулок в лесу из-за медведя →
- Голодные косули приходят к людям в Новосибирской области →
- В Новосибирской области пошли первые благородные грибы →