В 2025 году управление Роспотребнадзора по Новосибирской области провело проверку качества и безопасности мясной продукции, включая мясные консервы, на потребительском рынке региона. Контролю подверглись 271 предприятие, занимающееся производством и реализацией продуктов питания. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Специалисты исследовали 1 612 проб: 436 проверили по санитарно-химическим показателям, 158 — по физико-химическим и 1 018 — по микробиологическим. В ходе исследований выявлены отдельные нарушения гигиенических норм. В соответствии с федеральным законом «О техническом регулировании» проведены проверки достоверности информации о продукции, а предприятия разработали программы для предотвращения вреда потребителям.
Из оборота были изъяты и утилизированы четыре партии мясной продукции общей массой более четырёх килограммов. В ведомстве подчеркнули, что приобретение мяса и мясных изделий в несанкционированных точках может быть опасно для здоровья. Жителям региона советуют покупать продукты только в стационарных магазинах с документами, подтверждающими их качество и происхождение.
Контроль за безопасностью мясной продукции в Новосибирской области остаётся на постоянном внимании Роспотребнадзора.