Врачи предупреждают, что употребление острых шашлыков может привести к опасным последствиям, таким как острый панкреатит - заболевание, которое развивается стремительно. Об этом пишет kuzbass.aif.ru.
Доктор Загайнов отметил, что приступ панкреатита может быть спровоцирован различными факторами, включая желчекаменную болезнь, травмы, падения, а также прием некоторых медикаментов, вирусные инфекции и аутоиммунные нарушения.
Особое внимание стоит уделить острому перцу, горчице, хрену и аджике, которые часто используются в шашлыках. Врачи также советуют ограничить употребление молочных продуктов с высоким содержанием жира, сдобной выпечки, орехов, семечек и бобовых в больших количествах.