Компания "Интернэшнл Ресторант Брэндс" планирует открыть пять ресторанов Rostic's в Новосибирской области к концу 2025 года. Два ресторана запустят в Кольцово и Новосибирске в этом году, а еще три - в следующем году. Об этом сообщил «Ъ».
Всего по России в 2024 году откроют 100 ресторанов по всей России, а за пять лет - 750. В Сибири планируется запустить 10 ресторанов в 2024 году и еще 10 в последующем.
Генеральный директор компании "Юнирест" Татьяна Шаманская отметила, что процесс развития был приостановлен из-за реорганизации. По ее словам, инвестиции в оборудование одного ресторана составят 250 тысяч долларов.
Ранее американский холдинг Yum! Brands объявил о продаже своего российского бизнеса, включая 70 ресторанов KFC и мастер-франшизу бренда, ижевской компании "Смарт Сервис", бывшему франчайзи KFC. По условиям соглашения, все точки сети должны будут переименованы в Rostic's. Компания "Юнирест" подала заявку на регистрацию бренда Rostic's в Роспатенте в январе 2023 года. «Интернэшнл Ресторант Брэндс» является рупнейший франчайзи «Юнирест» и управляет более 380 ресторанами Rostic’s.