В этом году жители Новосибирска столкнулись с нехваткой капусты. Агроном Людмила Шубина объяснила, какие причины привели к этому летом 2025 года. Об этом сообщает «Горсайт».
По словам Шубиной, проблемы с завязыванием кочанов у цветной и белокочанной капусты могут быть связаны с неправильными условиями выращивания.
Агроном отметила, что если капуста не растёт, возможно, она находится в затенённой зоне. Например, в лесу, где недостаточно солнечного света.
Специалист также отметила, что в этом сезоне климатические условия были благоприятными для получения хорошего урожая. Однако неправильный выбор семян также может стать причиной дефицита.
«Капуста — это такая культура, семеноводство которой нужно вести очень тщательно. Это перекрёстно опыляемая культура, поэтому вблизи семенников не должно быть других крестоцветных культур», — добавила Шубина.