Химик Семенова назвала главную опасность витаминов на масляной основе

@ ededchechine / ru.freepik.com

Ученый-химик Мария Семенова назвала главную опасность витаминов на масляной основе.

   
   

В них могут содержать канцерогены, что увеличивает риски развития онкологии и атеросклероза. При неправильном хранении масло может испортиться и стать прогорклым. 

Когда такие БАДы портятся, там происходит окисление полиненасыщенных жирных кислот масла. Важно не употрелять в пищу витамины, у которых истек срок годности. 

Ранее стало известно, как в Новосибирской области во время майских праздников будут работать поликлиники