На конец 2025 года в Новосибирской области насчитывалось более 8,3 млн кур, включая как домашних птиц на фермах, так и несушек на промышленных птицефабриках, сообщает Новосибирскстат.
По данным исследований, продуктивность кур в регионе оказалась высокой, каждая несушка в среднем снесла 361 яйцо за год.