8 октября принято вспоминать преподобного Сергия Радонежского, в народе его называли Сергеем-Капустником. АиФ-Новосибирск рассказывает, что можно и нельзя делать в этот день.
В Русской Православной Церкви традиционно чтят память о Сергии Радонежском и еще восьми поименно известных святых. Первого знают, как аскета и молитвенника, учителя сонма русских святых и даже наставника князей. Сергей Радонежский был родоначальником монашества в Московской Руси. В народном календаре 8 октября отмечают праздник Сергей-капустник, так как в это время идет засолка капусты.
Обычно в этот день резали кур на продажу и готовили с ней блюда. Особо на Руси ценился куриный бульон, так как его считали целебным. Помимо этого, к столу подавали щи с курицей.
На капустном листе хозяйки пекли лепешки, а потом их закапывали на капустной грядке, чтобы в следующем году был хороший урожай. Еще в это время квасили капусту в деревянных бочках, которые заранее готовили, мыли и натирали чесноком.
Запрещалось 8 октября завидовать, распускать сплетни и ругать. Не носили грязную, мятую или старую одежду, так как это могло навлечь неприятности в жизнь.
Также предки старались не переедать, а есть ровно столько, чтобы чувствовать себя сытым.