В супермаркетах Новосибирска появились бутылки молока объемом 750 граммов вместо традиционного литра, что стало очередным проявлением шринкфляции — маркетинговой стратегии сокращения объема продукта при сохранении прежней стоимости. Об этом сообщает издание Infopro54.
Как отмечают потребители, переход от литровых упаковок начался несколько лет назад с замены обозначения «1 литр» на «1000 граммов», хотя фактический вес литра молока составляет около 1030 граммов. Сейчас производители продолжили уменьшение объема, предложив покупателям 750-граммовые и 750-миллилитровые бутылки.
Стоимость новой упаковки варьируется от 98 до 200 рублей в зависимости от бренда и торговой точки. По словам маркетолога Натальи Скворцовой, такая мера вызвана ростом производственных издержек и позволяет производителям сохранять ценовую стабильность. Эксперт отмечает, что хотя формально сокращение объема не нарушает законодательство, потребителям приходится проявлять повышенную внимательность при выборе товара.
Ситуация требует от покупателей тщательного изучения маркировки и пересчета привычных объемов, поскольку разница между 750-граммовой и литровой упаковкой составляет 280 миллилитров молока.