Семья из Новосибирска вложила 10 млн рублей в кондитерскую Biscuit House

Елена Никитина / АиФ

Новосибирская семья Галина и Артём Печенины заняли 10 миллионов рублей и вложили их в кондитерскую. Сегодня их заведение известно под названием Biscuit House. Многие жители города приезжают к ним за вкусными десертами.

По словам Галины Печениной, началом успеха стало её домашнее увлечение. Каждый месяц она готовила десерты для супруга и дочери, параллельно выкладывая свои съедобные произведения в инстаграм. Потом её выпечку начали заказывать друзья, после друзья друзей.

В таком режиме Галина работала на протяжении двух лет. Заработанные деньги тратила на подарки к дням рождения мужа и их годовщинам. Тогда было сложно помыслить, что вскоре её хобби перерастёт в нечто большее.

Однако однажды супруг предложил открыть собственную кондитерскую:

«К такому решению его в том числе подтолкнула личная история — на работе произошла ситуация, которую он не смог прожить для себя и разрешить. Он абсолютно не рисковый человек, но решился на бизнес и уточнил у меня, смогу ли я заниматься кухней», — рассказала в СМИ Галина.

Чтобы открыть кондитерскую семье Печениных пришлось взять в кредит три миллиона рублей, занять полтора миллиона у родителей, а также вложить 1,3 миллионов собственных накоплений. В итоге, на закрытие долгов ушло около 11 месяцев.

«Четыре миллиона для нас тогда были очень большими деньгами. Это стоимость квартиры, которая у нас куплена в ипотеку. К сегодняшнему дню мы суммарно вложили уже больше 10 миллионов. Например, поначалу сотрудники переодевались на полу, а сейчас у них есть раздевалка, стеллажи. Всё покупали с заработанных денег, после того, как закрыли кредиты», - добавляет Галина.

Сегодня в кондитерской работает около 30 человек. Летом также приходят студенты и сотрудников становиться больше.

Напомним, ранее бухгалтер из Новосибирска рассказывала о своём хобби. Женщина украшает фасады городских зданий пиксельные мозаики в виде необычных животных и существ.