В 2024 году в Новосибирской области наблюдается снижение численности крупного рогатого скота, овец и лошадей. За девять месяцев регион потерял 9246 голов коров. Об этом свидетельствуют данные Новосибирскстата.
На фоне общего спада единственным сегментом, демонстрирующим рост, остаётся свиноводство - количество свиней увеличилось на 4,8% и достигло 347 тысяч голов.
На этом фоне растут и цены на мясо. По состоянию на 26 июня, средняя стоимость говядины в магазинах Новосибирска составляет 707 рублей за килограмм (+18% с начала года), свинины 408 рублей (+5%), а баранины 758 рублей (+15%).