В Новосибирске агроном раскрыл, когда выкапывать морковь и свёклу осенью

Синоптики прогнозируют идеальную погоду для дачников, но с уборкой корнеплодов торопиться не следует. Об этом сообщил VN.ru со ссылкой на завкафедрой земледелия Новосибирского аграрного университета Алексея Мармулева.

   
   

По словам эксперта, свёклу и капусту лучше оставить в земле как минимум до конца сентября — тогда корнеплоды будут лучшего качества.

«При снижении ночных температур те сахара, которые растения накопили, уйдут в корнеплоды, овощи будут более вкусными. Не стоит бояться, что морковка будет грязной — она даже лучше хранится, чем рано убранная, тем более свекла. Не каждый имеет возможность создать идеальные условия для хранения, поэтому торопиться не надо», — отметил учёный.

Озимый чеснок агроном рекомендует посадить примерно за месяц до устойчивых заморозков — в конце сентября. Однако и ранняя посадка культуре не повредит. Главное — выбрать самые большие и здоровые зубчики, удобрить землю органикой и посадить на участок с хорошим снегозадержанием в течение зимнего сезона.