В Новосибирской области начался сезон сбора папоротника-орляка

Жители Новосибирской области начали собирать первые ростки папоротника-орляка. Сезон откроется в полной мере через неделю из-за затяжной весны. Фотографиями даров леса сибиряки поделились в группе «Грибы и грибные места НСО» «ВКонтакте».

   
   

«Ездили в сторону Академгородка, орляк пошёл, но ещё маленький. Насобирали около 3 кг. Думаю, на следующих выходных нормально будет», - отмечают подписчики.

К слову, в регионе папоротник-орляк очень распространён. Его так называют из-за сосудистых пучков в корневище. Их расположение напоминает изображение орла. Растение любят добавлять в салаты и заготавливать на зиму.