В Новосибирской области построят крупнейший завод по производству сыра

Основной продукцией предприятия станут полутвердые и твердые сыры © / szfphy / pixabay.com

Правительство НСО и инвесторы приняли решение построить в Маслянинском районе самый большой региональный  сырнодельный завод.

   
   

«В строительство планируется инвестировать 6 млрд руб. Около 500 млн рублей будет затрачено на создание современных очистных сооружений полного цикла. Основной продукцией предприятия станут полутвердые сыры типа голландского, мощностью до 50 т в сутки, и твердый сыр типа грюйер, до 10 т в сутки. При этом, производство будет полностью обеспечено высококачественным молочным сырьем», — рассказал управляющей компании ООО «ЭкоНива-АПК Холдинг» Штефан Дюрр.

Планируется, что около 70% продукции будут транспортировать в европейскую часть России, а также в Азию.