Великий пост в 2023 году: когда начнётся, календарь питания, запреты

Татьяна Швецова / АиФ

С 27 февраля 2023 года православные россияне начинают путь очищения души и тела от скверны окружающего мира посредством ограничений Великого поста. Продолжительность самого строго воздержания составляет семь недель или 48 дней. Этот период – своеобразная подготовка к Светлому Христову воскресенью (Пасхе), приближающий верующих к Господу.  

   
   

Достаточно продолжительный и суровый по пищевым и физическим ограничениям Великий пост напоминает православным россиянам о подвиге Христа - после своего Крещения Святитель удалился в пустыню, где провел сорок дней, все это время оставаясь без еды и воды. 

Как любой пост церковного календаря (в году их четыре), Великий пост готовит верующих к торжеству, которому он предшествует - в данном случае, к Светлому Христову Воскресенью. 

Когда начинается Великий пост в 2023 году 

Плавающая дата первого в календарном году поста обусловлена взаимосвязью с Пасхой, которая венчает длительное воздержание духа и тела. Неизменным остаётся день недели – Великий пост стартует всегда в понедельник. В нынешнем году он выпал на 27 февраля. Отсчитав семь недель (седмиц), можно узнать финальную дату – в 2023 году это 15 апреля, суббота, так как Пасха в текущем году выпала на 16 апреля.  

Великий пост в летописях 

Любопытный факт был обнаружен исследователями в древних писаниях. Согласно историческим источникам, Великий пост длился не 40 дней, а 40 часов. К середине III столетия был учрежден шестидневный пост, который существовал наряду с сорокачасовым (40-дневный пост был установлен церковью в V столетии). 

Традиции Великого поста 

Первая и основная традиция – это добровольный отказ от пищи (время, которое ранее тратилось на разгульные трапезы, в пост посвящается воспоминаниям о святых угодниках, их благих деяниях, посвящённых церкви. 

   
   

Также каждая неделя Великого поста имеет своё название и предназначение: 

  • Фёдорова неделя - в честь великомученика Феодора Амасейского, дух которого не сломили чудовищные пытки язычников, когда он отказался поклоняться их идолам. 
  • Неделя Григория Паламы - православный богослов и философ часть жизни в полном одиночестве провел на горе Афон. 
  • Крестопоклонная неделя – посвящена Животворящему Кресту и страданиям, которые выпали на долю Иисуса Христа. 
  • Четвертая неделя – неделя Иоанна Лествичника, в шестнадцать ставшего иноком, и прожившего 40 лет прожил в пустыне. Позднее он был назначен настоятелем обители в Синае. 
  • Неделя Марии Египетской – она покровительствует всем кающимся грешницам. В прошлом сама была грешницей, но временем покаяния стали долгие годы, проведенные ею в пустыне. 
  • Неделя входа Господня в Иерусалим (завершается Вербным воскресеньем) – в эти дни церковь вспоминает Иисуса Лазаря и его чудесное воскрешение. 
  • Страстная седмица (неделя) – посвящена воспоминаниям о главных библейских событиях: Тайная вечеря, предательство, суд, Голгофа и Воскрешение Христово. 
Фото: АиФ

Календарь питания Великого поста 

Составить индивидуальный план питания может любой желающий. Достаточно знать многовековые принципы питания в период Великого поста: 

  • В понедельники – сухоядение (растительная пища, которая употребляется без термической обработки. Ее не варят, не жарят, не тушат и не запекают). 
  • По вторникам – горячая пища без масла (блюда, которые положено готовить без растительного масла и каких-либо жиров). 
  • В среды – сухоядение. 
  • По четвергам – горячая еда без масла (блюда с добавлением растительного масла: подсолнечное, оливковое, льняное, горчичное, виноградное, какое-либо другое растительное масло). 
  • По пятницам – сухоядение. 
  • По субботам – горячая пища с маслом. 
  • В воскресные дни – горячая еда с маслом. 

Полный отказ от пищи рекомендован в начале Великого поста – 27 февраля, а также 14 апреля, в Великую пятницу. 

  • Рыбные дни: 7, 8 и 9 апреля 2023 года.  
  • По субботам и воскресеньям разрешено немного красного вина (лучше кагора). Исключение составляет 15 апреля 2023 года (финальный день поста).  

Пищевые запреты Великого поста с 27 февраля по 15 апреля 

Послабления в питании во время Великого поста допускается для детей, стариков и больных людей, а также беременных и кормящих женщин.  

Основные запреты не так уж и сложны: 

  • Нельзя включать в рацион мясо и мясные продукты. 
  • Запрещено употреблять алкоголь и курить. 
  • Не гоже объедаться, предаваться чревоугодию. 
  • Нельзя предаваться печали и унынию (поможет молитва). 
  • Под запретом ссоры, проявление агрессии по отношению к кому бы то ни было. 
  • Также массовые праздничные торжества, в том числе свадьбы, в период Великого поста крайне не желательны.