Весна в самом разгаре, а это значит, что пришло время активно заниматься рассадой и мечтать о богатом урожае. Чтобы труды увенчались успехом, важно выбрать правильные семена и саженцы, которые адаптированы к непростому сибирскому климату. Корреспондент nsk.aif.ru обратился за советом к учёному-агроному, заведующему кафедрой растениеводства и кормопроизводства НГАУ Андрею Петрову. Он поделился ценными рекомендациями по выбору сортов моркови, перца и томатов, которые подойдут для новосибирских дачников.
Морковь: сочная, сладкая и долгохранящаяся
Маркетплейсы и садовые магазины предлагают огромный выбор, наверное, самого популярного после картошки корнеплода. Каких только форм, размеров и даже цветов не бывает! Агроном Андрей Петров рекомендует всегда сажать несколько сортов моркови. Это своего рода «страховка» — если один сорт подведёт, остальные обязательно порадуют урожаем.
«Если я хочу есть морковь свежей, сажаю гибрид „Канада“ или сорт „Самсон“. на мой взгляд, они самые вкусные и сладкие. Если нужно, чтобы морковь хранилась до самой весны, советую сажать „Лосиноостровскую 13“. Это очень урожайный сорт. Он устойчив к болезням и гнилям, хоть и немного уступает по вкусовым качествам остальным перечисленным сортам», — объясняет эксперт.
Для зимнего хранения также подойдут сотра маркови «Нантская 4» и «Королева осени». А вот, если вы хотите получить очень вкусную морковь почти без сердцевины, попробуйте сорт «Император».
Далее новосибирский агроном делится важным советом, как вырастить не только вкусные, но и красивые корнеплоды.
«Морковь не любит органику. Если вы внесли много навоза или перегноя, корнеплоды могут ветвиться. Поэтому будьте осторожны с органическими удобрениями», — предупреждает Андрей Петров.
Также мы уже рассказывали о хитрости, которая поможет защитить картофель от болезней.
Перец, который выдержит холодную погоду
Перец теплолюбовое и более прихотливое растение. С его выращиванием, особенно прохладным сибирским летом, могут возникнуть сложности. Агроном подчёркивает: главная ошибка многих дачников — слишком ранняя высадка в грунт или полив холодной водой. В таких условиях перцы могут заболеть или даже не взойти.
Другая частая причина неудач — подделки, просроченные или неправильно хранившиеся семена.
«Сегодня на рынке до 70% подделок, особенно на маркетплейсах, — сетует Андрей Петров. — Перец очень быстро теряет всхожесть, поэтому важно покупать семена у проверенных производителей. Лучше — в их фирменных магазинах, где также при необходимости можно будет получить консультацию продавца», — предупреждает агроном.
Андрей Петров делится своими любимыми сортами перца, которые он выращивает сам. Большинство из них местной, новосибирской селекции, а значит, они хорошо адаптированы к условиям региона.
«Мне нравится сорт селекция Новосибирского ботанического сада Багира, — рассказывает Андрей Федорович. — Ещё один качественный местный сорт — «Богатырь». Среди красных перцев самые вкусные, на мой взгляд, сорта «Калифорнийскоке чудо», среди жёлтых — сорт селекции СибНИИРС «Изюминка».
Томаты для салатов, консервации и даже для балкона!
Сортов томатов великое множество, и выбрать подходящий порой непросто. Каждый сорт уникален и обладает своими особенностями.
Андрей Петров для салатов снова рекомендует местный сорт — селекции Новосибирского аграрного университета «Гигантенгау», а также «Шурыгинский». По его мнению, это самые сладкие, сочные и ароматные помидоры. Точно такие же, как в деревне у бабушек.
Для консервирования больше подходят жругие сорта. Это ещё один сорт селекции НГАУ «Индра», а также сорта «Рая», «Филимоновна», «Барнаульский консервный», «Боец Буян» с жёлтыми плодами и низкорослые сорта «Рома», «Дубок».
Для открытого грунта или для выращивания под агротексом Андрей Федорович рекомендует штамбовые сорта, которые практически не требуют пасынкования: «Рома», «Джина», «Дубок», «Боец Буян», «Индра», «Акварель», «Барнаульский консервный», «Настенька», «Санька», «Анита», «Клуша».
Почувствовать себя огородником может даже городской житель, не имеющий дачи. Главное — желание.
«Вырастить томаты на балконе вполне реально! — считает Андрей Петров. — Многие производители выпускают специальные серии „Огород на балконе“, где уже подобраны подходящие сорта. Как правило, это томаты-черри, которые прекрасно растут в ограниченных условиях. Сейчас появляются и ампельные сорта, которые не только плодоносят, но и красиво выглядят».
Напомним, ранее мы публиковали совет агронома Людмилы Шубиной, как улучшить вкус томатов.
Главный совет дачникам от нашего эксперта:
«Не бояться экспериментировать и работать! Если вы посеяли и забыли, результата не будет. Каждое растение требует внимания и питания. Если всё это дать, вы точно получите хороший урожай».
О графике работ на огороде на предстоящий сезон можно почитать здесь.