Дачникам Новосибирской области в этом году не стоит торопиться с уборкой картофеля только из-за пожелтевшей ботвы. Жаркое и засушливое лето могло ускорить её засыхание, хотя сами клубни ещё могут продолжать созревать. Об этом сообщает Сиб.фм.
Новосибирский агроном Илья Воробьев рекомендует ориентироваться на состояние картофеля и проводить массовую уборку примерно с 25 августа по 10 сентября. Именно в этот период клубни, по словам специалиста, должны набрать максимальную массу, а их кожура — стать более плотной.
Перед началом уборки агроном советует выкопать один-два куста для проверки. У зрелого картофеля кожура не должна легко сниматься или повреждаться при трении пальцем. Если клубень легко царапается, с копкой лучше подождать ещё 5–7 дней.
При этом ботва остаётся одним из признаков готовности урожая. Обычно картофель начинают убирать после её естественного пожелтения и полегания. Однако в этом сезоне высокая температура могла привести к преждевременному засыханию растений, поэтому ориентироваться только на этот показатель не стоит.
Копать картофель лучше в сухую погоду. После уборки клубни рекомендуется на несколько часов оставить под навесом или в тени. Прямых солнечных лучей следует избегать, поскольку они могут вызвать позеленение картофеля.