Когда собирать урожай чеснока в 2025 году? Советы новосибирского специалиста по сельскому хозяйству Ильи Воробьёва.
Садоводы Новосибирска с нетерпением ждут сбора чеснока, ценного и ароматного овоща, применяемого в кулинарии и народной медицине. Для получения качественного продукта необходимо вовремя его выкопать. Новосибирский агроном Илья Воробьёв поделился рекомендациями о сроках уборки чеснока в 2025 году, учитывая климат региона и фазы развития растений.
«Сроки уборки зависят от вида чеснока: озимого, посаженного осенью, и ярового, высаженного весной. Озимый чеснок созревает раньше, обычно в конце июля - начале августа. Яровой чеснок, требующий больше времени для роста, убирают в конце августа - начале сентября. Сроки могут меняться в зависимости от погоды», – сообщил Илья Воробьёв в интервью Сиб.фм.
Он отметил, что зрелость чеснока можно определить по внешним признакам. У озимого чеснока желтеют и ложатся нижние листья, трескается оболочка головок, выпрямляются стрелки.
«У ярового чеснока признаки немного отличаются. Желтеет большая часть листьев, стебель становится мягким, шелуха тонкая и легко отделяется», - пояснил специалист.
В 2025 году важно учитывать погодные условия. Жаркое лето ускорит созревание чеснока, а холодное и дождливое – замедлит. При жаркой погоде агроном советует проверять готовность чеснока раньше, чтобы избежать перезревания. В случае дождей следует подождать, чтобы головки набрали массу и не были водянистыми.
Илья Воробьёв предполагает, что в 2025 году уборку озимого чеснока в Новосибирской области можно начинать в конце июля - начале августа, а ярового – в конце августа - начале сентября. Окончательные сроки зависят от летней погоды. Садоводам следует наблюдать за растениями и ориентироваться на признаки созревания.
Ранее агроном делился информацией о борьбе с тлей на яблонях.