aif.ru counter
141

Колыванский праздник сала возродил традиции украинского быта

Праздник «День сала» по дням украинской культуры проводился в Колывани уже в 4-тый раз и собрал большое количество зрителей из разных районов. Были новосибирцы на аппетитном празднике. как охотники за натуральным продуктом.

На сцене Дома культуры танцевали и пели местные ансамбли, гости праздника гуляли между нарядных палаток, от которых веяло вкусными ароматами. Угощали гостей колыванцы: бутербродами с большими ломтями сала, блинами и пирогами с различными начинками. Погода подвела, моросил дождь. Участники праздника спасались горилкой, которая хорошо вписывалась в воссозданный сельский украинский колорит.

Местные жители к середине праздника, разодетые в разноцветные наряды, напоминали своих предков – колыванских купцов. Угостив салом и горилкой, они стали продавать приготовленные с душою пироги и блинчики по 10-15 рублей за штуку.

Для городских жителей стало разочарованием отсутствие «гвоздя» программы, нельзя было купить ни за какие деньги. В прошлом году праздник сала проходил в октябре, когда колют свиней. 

День сала остался без своего главного символа, чем разочаровал многих приезжих.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)
Loading...

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество