Со времен Петра I картофель стал одним из любимых и незаменимых овощей на нашем столе. Дачница из Новосибирска Ирина Глухина, собирающая по 200 кг овощей с сотки на своем участке, рассказала, как повысить урожай этой культуры в условиях сибирского лета.
С чего можно начать прямо сейчас? Переберите клубни, которые вы отложили еще осенью в качестве посадочного материала. Отсортируйте и выбросьте подгнившие, подсыхающие, с повреждениями, неровной формы. Постарайтесь оставить только ровные, приблизительно одинаковой величины – размером чуть меньше куриного яйца, с большим количество глазков. Следующий этап – прозелените. Поместите картофель в сухое, прохладное (чтобы они не проросли раньше времени), но хорошо освещенное место. Температура не должна быть ниже 10С. В течение месяца, время от времени переворачивая слой картофеля, дождитесь, чтобы он стал равномерно зеленым. В еду такой картофель уже непригоден, но это пойдет ему на пользу, когда вы будете высаживать в почву.
Незадолго до того, как наступит время посадки, продезинфицируйте клубни, чтобы уменьшить количество заболеваний. Для этого нужно замочить клубни на 2 часа в растворе марганцовки 0,5 г на 10 л воды, медного купороса 5 г, борной кислоты 15 г.
Когда снег сойдет, и земля слегка подсохнет, перекопайте тот участок, который планируете выделить под посадку картофеля. Лучшими предшественниками станут любые бобовые, зерновые, свекла. Они насыщают землю полезными микроэлементами и помогают уменьшить количество вредителей. Из натуральных удобрений советуем куриный помет, обязательно в пропорции 2:1 с золой, и разбавить водой до жидкого состояния. Чтобы не сжечь будущие растения, лучше полить этой смесью будущие грядки за пару недель до посадки.
От ширины между рядами картошки зависит повышение урожайности. Рекомендуется для ранних сортов 65-70 см, для поздних — 75-80 см.
Еще одним важным условием получением большого урожая является окучивание – его лучше проводить в три этапа: когда картофель вырастет на 10 см, когда начинается образование клубней, когда кусты вырастут до 25 см. Это позволит растению образовать большее количество корней, на которых и будут образовываться клубни.
Полив картофеля – один из моментов, в котором не нужно особенно усердствовать. Первый месяц после посадки вообще от него стоит воздержаться. В дальнейшем поливаем теплой водой, вечером, не чаще 1 раза в 7 дней. Самый пик полива — период цветения. На каждый куст уходит около 20 л воды. Не поливайте прямой струей воды, чтобы не размыть землю под корнями.
И еще одно важное условие: обрывайте цветы, не дожидаясь их распускания, только при появлении. Они истощают растение и мешают полноценному формированию клубней.
