Сегодня специалисты говорят, что БАД нужны прежде всего для того, чтобы помочь нашему организму работать лучше, сбалансировать внутренние процессы, сформировать потенциал здоровья.
Без питания неэффективно
По мнению врача диетолога-нутрициолога Елены ГАРАГУЛИ, современные специалисты по питанию рекомендуют корректировать проблемы со здоровьем не только с помощью БАД — акцент ставится на коррекцию рациона питания человека.
— Биологически активные добавки — это источник веществ, которые нужны для того, чтобы все физиологические реакции протекали на должном уровне и не возникало сбоев — ведь именно они в конечном счете приводят к болезням, — говорит диетолог. — В большинстве случаев БАД целесообразно применять как дополнение к программе рационального питания для получения лучшего эффекта. Сегодня особая роль отводится продуктам функционального питания, в состав которых входят дополнительные компоненты для оздоровления организма.
Восполняем дефицит
Директор по развитию ООО «Саентифик Фьючер Менеджмент», входящего в состав Сибирского центра фармакологии и биотехнологии, Петр КУЦЕНОГИЙ считает, что функциональное питание должно не решать проблемы со здоровьем, а заниматься профилактикой их появления или использоваться как вспомогательное средство наряду с основным лечением, если проблемы со здоровьем все же возникли.
— С одной стороны, даже простая диета способна вызвать в организме системные сдвиги и изменить существующий обмен веществ, — комментирует ситуацию Петр Константинович. — С другой — продукты и препараты, оказывающие системное действие, выходящее за рамки физиологической нормы, должны относиться к лекарственным средствам.
Например, каждый год пополняется фармакопейный список лекарственных растений, действие которых чересчур выражено и нахождение которых в пищевых продуктах, в том числе БАД, регламентируется особым образом, а то и вовсе оказывается под запретом. Поэтому основная функция БАД — все-таки восполнять дефицит незаменимых питательных веществ (нутриентов), длительный недостаток которых способен привести к заболеванию.
Нужна осторожность
По официальным данным Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области, в новосибирское отделение продолжают поступать обращения потребителей. Так, житель Эстонии прочитал в газете рекламную заметку о том, что БАД «Гликоэрг», которая производится в Бердске, — это «прорыв в борьбе с диабетом, помогает сохранить и восстановить здоровье печени и почек, показана при гипертонии и повышенном весе». Когда гражданин позвонил по указанному в рекламе телефону, его убедили в том, что данное средство быстро и надежно лечит диабет. Заплатив 63 800 рублей, человек приступил к лечению. Через неделю эффекта не наступило, более того — ухудшилось самочувствие: поднялось давление, появилась слабость, усталость. Он обратился к продавцу с требованием вернуть деньги за неиспользованные препараты, однако получил категорический отказ.
Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что перед применением БАД следует обязательно проконсультироваться с врачом. Приобретать добавки необходимо только в аптеках, аптечных киосках либо специализированных магазинах по продаже диетических продуктов, специальных отделах, секциях. Также потребители должны помнить, что реализация БАД по телефону, через Интернет с доставкой на дом, по месту работы или учебы, в транспорте, на улице запрещена.