aif.ru counter
137

Увлечение диетами замедляет обмен веществ

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 13. «Аргументы и Факты на Оби» 28/03/2012
Russian Look

Лишний вес — фундамент для многих болезней, не говоря уже об эстетической составляющей.  Весной тема снижения веса постоянно звучит в разговорах, особенно женских. Дамы готовы изнурять себя голодом и физическими нагрузками… некоторое время, лишь бы побыстрее увидеть желанный результат!

Найти корень

По мнению психолога, специалиста по коррекции веса Ольги ВЫСОЦКОЙ, важно понимать, что лишние килограммы не берутся из ниоткуда — на все есть свои причины. А бороться со следствием, не работая с причиной, это все равно что выпалывать верхушку сорняка: пока корень в земле, он будет продолжать расти. Также и с весом: если найти корень (причину его набора) лишние килограммы уйдут легко.  

— Самая распространенная причина набора веса — использование пищи с непищевыми целями, — поясняет Ольга Андреевна. — Нас приучают к этому с самого детства: получил пятерку — вот тебе шоколадка! Или наоборот: провинился — останешься без сладкого. В результате мы начинаем воспринимать пищу как универсальное средство для поощрения и утешения, удобное, доступное и социально не порицаемое. Нужно себя вознаградить — куплю пирожное, скучно мне или расстроился — надо себя побаловать сладеньким. Этот момент важно осознавать.

Еще одна частая причина набора лишних килограммов, по мнению специалиста, — неразумный подход к снижению веса, увлечение всевозможными диетами и голоданием. Наш организм воспринимает ограничение поступления пищи как стрессовую ситуацию, сигнал о том, что происходит что-то плохое — война, голод… Поэтому он переключается в режим сохранения энергии, замедляя обмен веществ.  

— Первая диета дает хороший эффект, вторая — хуже, и с каждым разом вес возвращается все быстрее, — делится своими наблюдениями Ольга Высоцкая.

Не накапливайте голод

Многие худеющие считают чувство голода непременным атрибутом снижения веса: мол, ничего, что я падаю в обморок, зато цель уже близка. Однако специалисты утверждают, что это прямой путь к замедлению обмена веществ, а также приступам так называемого жора.  

— Важно не накапливать голод, потому что он копится, как жажда или кислородное голодание, — информирует Ольга Высоцкая. — В наш организм для выживания поступают три вещи: воздух, вода и пища. Можем мы без кислорода обойтись какое-то время? В принципе да — любой здоровый человек способен задержать дыхание и нырнуть в бассейн за золотой монетой. Но, оказавшись на поверхности, он будет судорожно хватать ртом воздух, и это невозможно контролировать. Если человек, которого долго мучит жажда, доберется до графина с водой, он будет пить, пока жажда не исчезнет… То же и с едой. Мы так устроены: когда не едим в течение дня, то копим голод, и вечерний жор приходит неминуемо. Контролировать его не реально, и корить себя за это бессмысленно. А ведь мы именно это и начинаем делать: винить себя за срыв, наказывать — сажать на диету, замедляя обмен веществ. Так и получается замкнутый порочный круг.

По мнению специалиста, питаться нужно маленькими порциями в течение дня — тогда приходит покой. Организм знает, что хозяйка о нем заботится — покормит вовремя, а значит, ему не нужно придерживать эти калории — можно все сжечь, потратить энергию на обеспечение физической деятельности или работы мозга. Частое дробное питание — это профилактика переедания. При этом нормализуются обменные процессы.

— Если регулярно придерживаться такого стиля питания, можно нормализовать обменные процессы, — поясняет специалист. — И даже если случится переесть, все сгорит в топке обмена веществ. Ведь стройные люди едят все и остаются стройными — обменные процессы это позволяют. Нужно просто зарубить себе на носу: прием пищи я не пропускаю ни при каких обстоятельствах!

Мнение специалиста

Вероника ПИРОГОВА, психотерапевт,  специалист центра снижения веса «Доктор Борменталь»:

Чтобы достичь наилучшего эффекта в снижении веса, метод должен быть разумным и комплексным.   Лишний вес — это проблема не только физическая, у нее много граней. Поэтому и подход  к обретению стройности должен быть  комплексным, учитывать физиологические, психологические  и социальные факторы. Когда мы сидим на диете, делаем массаж, пьем препараты для снижения веса, занимаемся спортом, то работаем только над телом, то есть пытаемся убрать результат переедания. Но ведь мы — это не только тело, но и чувства,  эмоции, огромный внутренний мир — душа. И вес мы набираем чаще всего именно в душе. А снижать пытаемся в теле —  абсурд!

 Важно учитывать и социальный компонент:  мы общественные существа, невозможно игнорировать родных,  коллег, которые либо поддерживают нас, либо наоборот. К тому же необходимо помнить о традициях и менталитете: если мы зовем гостей, то обязательно их кормим. Человек на диете сразу начитает чувствовать себя изгоем: все едят тортик, а я сижу с морковкой,  близкие вечером сели пить чай с пирогами, а я смотрю и всех ненавижу. Поэтому очень важно снижать вес, не изменяя себя, оставаясь в своей жизни.     

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах