Новосибирская область продолжает наращивать торговые обороты с Китайской Народной республикой. На прошлой неделе Купинский рыбокомбинат отгрузил 90 тонн продукции: это самая большая партия рыбы за все время сотрудничества с Китаем. Об этом сообщает Купинское сетевое издание «Маяк Кулунды».
Зимой прошлого года китайцы приобрели у комбината 40 тонн рыбы, этим летом еще 20 тонн. В Китае очень востребованы новосибирские карась и сазан крупных размеров. Каждая рыба подвергается индивидуальной заморозке и упаковывается отдельно, что позволяет сохранить ее естественную форму и вкусовые качества.
Каждая партия продукции тщательно проверяется Россельхознадзором. Китай выдвигает строгие требования к качеству и безопасности продукции, ее упаковке и маркировке, рассказали на Купинском рыбокомбинате.