Инфляция в Новосибирской области в марте 2021 года замедлилась до 4,9% за счет местных производителей молочной продукции и тепличных овощей. По Сибири и России в целом инфляция ускорилась. Об этом сообщили в пресс-службе Сибирского ГУ Банка России.
Отмечается, что Новосибирская область является лидером по производству молока в Сибири. В марте его цена стала меньше, чем год назад. Стали доступнее йогурт, творог, сметана и сыры.
Выросли объёмы производства овощей в местных теплицах. Из-за этого помидоры и огурцы стали дешевле, чем в марте 2020 года.
В ЦБ отметили, что именно "молочка" и овощи повлияли на снижение уровня инфляции в марте.
Также упали в цене лимоны и чеснок. При этом год назад из-за пандемии коронавируса спрос на них увеличивался вместе с ростом цен.
А вот мясо курицы и яйца продолжили расти в цене. Так, яйца стали стоить почти на треть больше, чем год назад. Цены на курицу и окорочка увеличились на 13%. Такая ситуация - во всей страну. Подорожание связано со вспышками птичьего гриппа в отдельных регионах.
Как пояснил замначальника Сибирского ГУ Банка России Артур Музяев, рост цен на курицу повлиял на стоимость и продуктов из нее. К примеру, подорожали варёная колбаса, сосиски и сардельки, кулинарные изделия.
«При этом стоимость всех этих продуктов, а также куриного мяса и яиц в Новосибирской области сохраняется ниже, чем в целом по стране, благодаря высокой самообеспеченности этими продуктами», — отметил эксперт.
При этом цены на свинину в марте оказались ниже, чем годом ранее. на это повлияло увеличению мощностей свинокомплексов и рост производств.
Напомним, ранее в Новосибирске зафиксирован рост цен на яйца и сахар перед праздником Светлой Пасхи. В некоторых магазинах города цена за десяток превысила 88 рублей.