Во втором квартале 2024 года в Новосибирской области изъяли 25 партий молочной продукции (общий вес — более 1,5 тысяч кг). Об этом рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по региону.
Больше всего поддельного сливочного масла. Затем идут сыры, сливки, сметана.
Специалисты взяли свыше 6 тысяч проб молочных продуктов. Сообщается, что 697 проб изучили на наличие токсичных элементов, пестицидов — нарушений нет.
Однако, при микробиологических и физико-химических исследованиях (4131 и 1191, соответственно) выявлены случаи не выполнения обязательных требований.