Новосибирский предприниматель Владислав Мусиенко открыл заведение в историческом особняке XVIII века на Бауманской улице. Об этом сообщили в тг-канале ресторана Urban Winery.
Уточняется, что заведение состоит из винодельни, ресторана и винного магазина. Ранее особняк, в котором теперь находится ресторан, принадлежал дворянскому роду Савиных-Закревских. В советские годы в здании находились коммунальные квартиры, а потом университет и НПО.
Сооснователем ресторана стал Констан Лялин, который является владельцем многих заведений общепита в Санкт-Петербурге: пивоварня AF BREW, пиццерия Camorra, бары «Редрам» и Laboratorio Distilita.
