В селе Баган Новосибирской области готовится масштабный гастрономический праздник. 24 июля здесь в шестой раз пройдет Фестиваль молока, который за годы проведения стал одной из визитных карточек района и точкой притяжения для аграриев со всей области.
Площадками для мероприятия станут центральная площадь села и прилегающие территории. Праздник начнется в 9:00 и продлится до 15:00. Деловая часть программы откроется семинаром-конференцией по обмену опытом в передовом производстве молочной продукции с курсами повышения квалификации для зоотехников. Для широкой публики на площади возле Детского дома творчества подготовят фотовыставку, экспозицию детских рисунков и поделок, а также познавательную выставку приборов для определения качества молока.
Торжественная церемония открытия намечена на 11:00 у районного Дома культуры. В это же время развернется ярмарка продуктов питания, конкурс-дегустация сыров и выставка-конкурс творческих коллективов. Кульминацией фестиваля станет попытка установления всероссийского рекорда: под руководством шеф-повара Юлии Литвиненко будет приготовлено 5000 порций молочного киселя по старинному русскому рецепту. Все гости смогут бесплатно продегустировать блюдо.
Для юных посетителей с 9:00 до 16:00 на базе Детского дома творчества организуют развлекательную зону с батутами, аквагримом, электромобилями, сахарной ватой и контактным зоопарком. Также любителей животных ждет конноспортивный конкурс. Завершится день награждением победителей на сцене Дома культуры.
Организаторы подчеркивают, что фестиваль традиционно способствует популяризации молочного животноводства, укреплению связей между производителями и потребителями, а также формированию культуры здорового питания. Учредителями события выступают администрация Баганского района и местное управление сельского хозяйства.