В Новосибирской области за год резко выросла стоимость продуктов для приготовления блинов. Об этом сообщает Новосибирскстат.
Статистики подсчитали, во сколько новосибирцам обойдется приготовление одной порции блинов. Для расчета индекса блина взяли цены на ключевые ингредиенты - 400 граммов муки, литр молока, 80 граммов сахара, 80 граммов растительного масла, три яйца, 80 граммов сливочного масла и 5 граммов соли.
Оказалось, что в 2020 году цена набора для блинов составляла 148,8 рублей. В 2021 году цена повысилась до 163,8 рублей.
