Перед Пасхой в Новосибирске вырос спрос на четверговую соль. Производители увеличили количество товара. Об этом сообщает «BFM-Новосибирск».
Четверговая соль не обязательна на праздник, но с ней связаны многие поверья и традиции. Например, считается, что именно ей надо солить яичко. Как пишет портал, это не одобряют ни церковь, ни производители.
«Мы готовим четверговую соль в русской печи на березовых дровах. За пять часов в печи соль меняет не только цвет. Вкус другим становится, и появляются новые свойства, сходные с тем, какие есть у активированного угля», — онлайн-издание цитирует Ольгу Терентьеву, директора по развитию компании «Сибирская воля».
