Какао-порошок вырос в цене почти в 2 раза за 2024 год в России (включая Новосибирск). Не исключено, что тенденции к подорожанию сохранятся и в 2025-м. Об этом рассказали в компании «Юнисервис Капитал» со ссылкой на данные ООО «СЕЛЛ-Сервис».
Гендиректор ООО «СЕЛЛ-Сервис» Пётр Новак рассказал, что какао-порошок занимает ключевые позиции в их деле (41% от выручки по итогам 9 месяцев 2024 года). При этом, по его словам, к закупке стоит подходить осторожно, чтобы минимизировать риски.
На снижение закупочных цен представители компании надеются только в 4 квартале 2025 года.
