Весна в мегаполисе началась резким потеплением. Многие уже успели открыть сезон шашлыков. Во дворах жилых домов в минувшие выходные стоял терпкий запах гари и дыма.
Дворы оттаяли
С приходом весны многие горожане устремляются за город, чтобы на природе вдоволь
подышать свежим воздухом и пожарить шашлыки. Между тем всегда находятся желающие
не ехать далеко, а развести костерок прямо во дворе или в гаражах и пригласить на барбекю
«На той неделе жители соседнего дома развели костёр прямо во дворе, неподалёку от
детской площадки, – жалуется жительница Станиславского жилмассива Елена Гутова. –
Естественно, никого не предупредили. У меня бельё на балконе сушилось, и в результате оно
за 40 минут так пропахло дымом, что пришлось всё перестирывать. Считаю, что дворы – не
место для таких посиделок».
источает приготовленное на раскалённых углях мясо.
«На выходных проветривала квартиру и уловила резкий запах дыма вперемешку с
горелым мясом, – говорит сибирячка Алла Бахова. – Я шашлыки, конечно, люблю, но на
природе. Во дворе своего дома мне неприятно ощущать такие запахи, более того –
начинается тошнота. А ведь, наверное, есть люди, у которых от вдыхания дыма последствия
Кроме того, многие горожане не убирают за собой остатки еды и пластиковую посуду
после пиршеств и пикников во дворах, а угли высыпают там же и не тушат, загрязняют
«Во дворе молодые ребята шашлыки пожарили, потом из мангала всё вытряхнули на
обочину и разошлись по домам, – вспоминает новосибирец Сергей Попов. – А кто это всё
потом должен убирать? Дворники есть не в каждом доме. Например, у нас нет».
Как правильно?
В ГУ МЧС России по Новосибирской области рассказали, какие правила необходимо
соблюдать при разжигании мангалов.
«Любое горение, и прежде всего древесного угля, несёт повышенную угрозу пожара, –
говорит заместитель начальника пресс-службы ГУ МЧС России по Новосибирской
области Артём Щербаков. – При этом мангал приравнивается к костру, т. к. отдельных правил
для него не прописано. Костёр запрещено разводить на расстоянии менее 50 метров от жилых
объектов. Поэтому, если кто-то решил пожарить шашлык прямо во дворе многоквартирного
дома, соблюдая необходимое расстояние в отсутствие действия противопожарного режима, то
закон они не нарушают. Но при этом необходимо соблюдать нормы СанПиНа».
Например, далеко не всем нравятся дым и запах горелого мяса, которые могут проникать в
окна первых этажей и вызывать удушье у больных людей. Поэтому, если соседи недовольны
трапезой на свежем воздухе, лучше поискать другое место, иначе они могут вызвать
участкового и будут правы.
Некоторые народные умельцы умудряются жарить шашлык даже на балконе. Люди на улице
воспринимают дым, идущий с балкона, как пожар и вызывают службу спасения. А
ответственность за ложный вызов накладывается на любителей шашлыка. Поэтому для этого
случая лучше воспользоваться электрошашлычницей. При таком методе жарки вкус у мяса
будет тот же, как если бы его приготовили с дымком, и безопасность будет соблюдена.
При этом в условиях особого противопожарного режима, когда речь идёт о полном запрете
использования открытого огня, кроме территорий общественного питания, мангалы,
барбекюшницы, жаровни и прочие приспособления попадают под запрет полностью. В такой
период любое горение, и прежде всего древесного угля, особенно в процессе его розжига,
несёт повышенную угрозу.
«Сейчас в регионе особый противопожарный режим ещё не ввели, но в межсезонье с
усилением ветра и сходом снега он наступает обычно в апреле, – добавил Артём Щербаков. –
Если население нарушает правила безопасности в это время, им грозит штраф».
Транспортная доктрина. Можно ли решить проблему пробок? 
Как сохранить деньги во время кризиса? Можно научиться на выставке СМР ЕХРО 
Зависимость от дыма. Можно ли бросить курить 
«Горячий» сезон дорожного ремонта