С 1 января 2025 года в России увеличился акциз на напитки, содержащие сахар — с 7 до 10 рублей за литр. Из-за этого у производителей увеличились расходы, многие ищут новые рецепты с меньшим использованием сахара.
Гендиректор компании ООО «СЕЛЛ-Сервис» отмечает, что к ним обращаются за новыми рецептурами. Специалисты предлагают решения — ароматизаторы, красители, различные добавки. Об этом пишет сайт «Юнисервис Капитал».