В январе 2025 года цены на сельхозпродукцию в Новосибирской области остались на уровне декабря 2024 года. Однако, это в целом. Стоимость некоторых продуктов изменилась в сторону увеличения или уменьшения. Данные опубликовал Новосибирскстат.
Так, ценник на продукцию растениеводства снизился на 1,8%. Некоторые примеры: +8,1% на картофель; +5,9% на семена подсолнечника; +5,3% на репчатый лук; -5,2% на томаты; -5,1% на огурцы.
Животноводческая продукция, наоборот, стала дороже, хоть и всего на 0,6%. Примеры: +2,8% на молоко; +1,7% на крупный рогатый скот; -4,3% на яйца; -3,5% на живых кур.