С началом грибного сезона Роспотребнадзор предупреждает новосибирцев об опасности ботулизма — невидимый токсин в домашних консервах (особенно маринованных грибах) не имеет вкуса и запаха.
Болезнь быстро перерастает из обычного отравления в паралич дыхания. Специалисты советуют не покупать заготовки с рук, сушить грибы вместо маринования, выбрасывать банки с вздутой крышкой и хранить консервы при +6°C не дольше трёх дней.
При первых симптомах — немедленно вызывать скорую и сообщить, что ели.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
