Жители Новосибирской области превышают установленную Минздравом РФ норму потребления рыбы. Об этом сообщили в пресс‑службе «Новосибирскстата».
В среднем каждый житель региона за год съедает 33,2 кг рыбы и рыбопродуктов в живом весе. Это позволило Новосибирской области занять шестую строчку в общероссийском рейтинге регионов по потреблению рыбы.
При этом норма, утверждённая Минздравом, составляет 28 кг в год.
В «Новосибирскстате» напомнили: недостаток рыбы в рационе может привести к дефициту полезных веществ, включая омега‑3 жирные кислоты.