Соседи из Китая полюбили мучные изделия новосибирских производителей за натуральный состав, включая сладости без сахара. Об этом сообщает Вести-Новосибирск.
На фабрике «Родина» Филипп Бажин, пришедший на учебную практику и ставший специалистом-технологом, регулярно дегустирует продукцию прямо с конвейера. Он особенно отмечает бессахарное печенье: «Другое печенье я не ем. Оно необычное и самобытное».
Бессахарная продукция, включая протеиновые батончики и печенье, пользуется популярностью у спортсменов и не вредит фигуре благодаря высокому содержанию белка. Новосибирские сладости завоевали и зарубежный рынок: в Шанхае открыто собственное производство, а на китайских прилавках уже можно найти десерты фабрики.
Для китайских покупателей важна фольгированная упаковка, которая продлевает срок хранения, а также натуральный состав изделий - муку не отбеливают, используют жидкие растительные масла, без пальмового масла, красителей и улучшителей вкуса.
«Преимущество нашей продукции в том, что она полностью натуральная», - отметил директор производства Константин Кацан.
Новосибирские производители планируют расширять экспорт и поставлять десерты в другие страны.