Рестораторы Новосибирска написали открытое письмо губернатору Андрею Травникову — они просят разрешения открыть залы, а также выделить владельцам общепита субсидии от государства.
Бизнесмены отмечают, что в городе работают около трех тысяч точек общепита. Но уже больше ста дней они вынуждены жить в рамках жёстких ограничений. Отмечается, что за это время выручка некоторых заведений сократилась в разы, а у многих, не имеющих возможность работать в режиме «на вынос», и вовсе упала до нуля.
Рестораторы отмечают, что как могли сохраняли коллективы сотрудников, получая субсидии на неотложные нужды от государства за апрель и май 2020 года. Однако финансовый запас прочности у многих снова истек.
Под обращением подписались более сотни владельцев общепита. Как отмечают рестораторы, открытые летние веранды ситуацию существенно не спасают, погода ухудшается, а лето подходит к концу.
Напомним, летние веранды кафе и ресторанов открылись в Новосибирске с 6 июля.