В 2025 году Новосибирская область реализовала на экспорт 71,8 тонны мороженого различных сортов. Об этом сообщили в Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Продукция новосибирских производителей была отправлена в пять стран. В Азербайджан было отправлено две партии весом 19,6 тонны, в Узбекистан — три партии на общую массу 31,7 тонны, в Туркменистан — одна партия весом 6,7 тонны, в Абхазию — одна партия на 7,8 тонны и во Вьетнам — одна партия весом 5,8 тонны.
На территории Новосибирской области функционирует около 15 предприятий, занимающихся производством мороженого, из которых не менее пяти компаний стабильно экспортируют свою продукцию, преимущественно в страны СНГ и Юго-Восточной Азии. Объемы экспортных поставок из региона продолжают расти каждый год.