Розовые грибы нашли любители тихой охоты в лесах Новосибирской области в конце августа. На вкус они как маслята, однако грибники относятся к ним с опаской из-за странного вида.
В комментариях опытные грибники отметили, что гриб - съедобный, называется он мокруха пурпуровая.
У молодых грибов центр шляпки окрашен в пурпурные тона, с возрастом окраска буквально выцветает.
Растёт редкий гриб на почве в хвойных и смешанных лесах. Часто его можно встретить на возвышенностях в одиночку или группами. Широко распространён в северной умеренной зоне, в России — в европейской части страны, на Кавказе, в Сибири.
Мокруху можно готовить, по вкусу он напоминает маслята. Его можно жарить, мариновать и солить.
Ранее сообщалось, что необычные грибы заполонили леса Новосибирской области.
