В Новосибирске зафиксировано новое достижение, превзошедшее все предыдущие результаты в приготовлении шашлыка. В парке «Михайловская набережная» состоялось масштабное мероприятие, кульминацией которого стало создание шашлыка невероятной длины – 500 метров.
Предыдущий рекорд, установленный в Тюмени в прошлом году и составлявший 438 метров, был побит. Это событие, произошедшее в рамках фестиваля «СибФест», официально признано и внесено в Книгу рекордов Horeca как самый длинный шашлык в России. Свыше двух тысяч зрителей, включая жителей Новосибирска и гостей города, наблюдали за процессом приготовления.
В создании кулинарного шедевра участвовали 500 добровольцев, среди которых были профессиональные повара из Новосибирска, Иркутска и Томска. Руководила процессом Юлия Литвиненко, вице-президент Российской Ассоциации шеф-поваров Chefs Team Russia. Представители «Книги рекордов HORECA», организации, фиксирующей выдающиеся достижения в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса по всему миру, подтвердили установление рекорда. Для приготовления был использован куриный шашлык.
Основной целью мероприятия было не только установление рекорда, но и демонстрация гастрономического потенциала Новосибирска, претендующего на звание столицы сибирской кухни. Гигантский шашлык порадовал не только своим размером, но и превосходным вкусом. После приготовления его предложили попробовать всем желающим.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
