Новосибирские бизнесмены Денис Иванов и Алёна Евсейчева обменялись ресторанами на неделю — чтобы внести в дело коллеги свежие идеи. Как это было показали в шоу «Теперь я босс» на телеканале «Пятница».
Иванов — старожил гастрономического бизнеса: 4 ресторана в разных городах России, более 1 000 сотрудников, оборот свыше 1 млрд рублей. Он один из тех, кто привнёс в страну моду на японские блюда.
Евсейчева — новичок: изначально руководила бизнесом по доставке, позже открыла ресторан «Дачные сезоны». По собственному признанию, вложила в него все средства, но столкнулась с проблемами.
По условиям телепередачи участники на одну неделю обменялись своими заведениями: Денис взял ресторан «Дачные сезоны», а Алёна — «СибирьСибирь».
Мужчина провёл ребрендинг и предложил дополнить меню паназиатской кухней. Девушка, в свою очередь, тоже включила несколько блюд и предложила дарить гостям пряники с эмблемой ресторана.
