Рыбзавод в Куйбышеве: курс на Китай, автоматизацию и бережливое производство

Куйбышевский филиал ООО «ФИШ МЭН» стал участником федерального проекта «Производительность труда». Помогать предприятию будут эксперты Регионального центра компетенций Новосибирской области.

Работа по оптимизации производства уже началась с выпуска замороженных полуфабрикатов. Именно на эту продукцию приходится около 90% объёмов производства завода.

Вместе с рабочей группой завода эксперты РЦК проводят диагностику процессов и внедряют инструменты бережливого производства. Это позволит оптимизировать работу на каждом участке — от разделки до упаковки — и сократить потери времени и ресурсов.

«ФИШ МЭН» входит в тройку лидеров среди российских рыбопереработчиков, экспортирующих продукцию из речной и озёрной рыбы. В октябре 2026 года компания стала победителем регионального этапа Всероссийского конкурса «Экспортёр года» среди МСП.

Директор филиала Евгений Шихалёв назвал участие в проекте логичным шагом для развития предприятия в условиях растущей конкуренции и требований к экспортной продукции.

«Мы переориентируемся с европейского рынка на китайский и максимально развиваем российский — это должно положительно повлиять на экономику предприятия. Уже на начальном этапе работы с РЦК мы выявили процессы, которые можно упростить. Вместе с экспертами центра планируем также автоматизацию и цифровизацию производства», — рассказал Евгений.

«РЦК активно расширяет географию своей работы: мы выезжаем в отдалённые районы Новосибирской области, и число таких предприятий-участников проекта будет расти. Мы хотим, чтобы инструменты нацпроекта были доступны не только в областном центре, но и по всему региону, помогая локальному бизнесу находить внутренние резервы для роста», — прокомментировала директор РЦК в сфере производительности труда Новосибирской области Полина Коленченко.

Мероприятие реализуется в рамках федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Нацпроект курирует региональное министерство экономического развития. Подробнее — на ИТ-платформе «производительность.рф».