В США на 60-м году жизни умер предприниматель Эрик Шогрен, стоявший у истоков популярных в Новосибирске сетей New York Pizza и Kuzina. Причиной смерти стал сердечный приступ. Об этом сообщило издание The Minnesota Star Tribune.
Американец вошёл в историю сибирской гастрономии в середине 1990-х, открыв первую в регионе пиццерию западного формата — New York Pizza. Позднее он основал компанию «Кузина», которая из формата столовых трансформировалась в сеть кондитерских-кофеен. На пике развития под брендом Kuzina в Новосибирске работало более 50 точек.
Однако последние годы были отмечены для его бизнеса серьёзными трудностями. В 2025 году в отношении ООО «Кузина» была инициирована процедура банкротства из-за долга в 4 миллиона рублей, а американская сеть пекарен Wuollet Bakery, которую Шогрен пытался развивать на родине, полностью закрылась.
Несмотря на финансовые проблемы, часть заведений Kuzina в Новосибирске продолжает работу. У предпринимателя остались супруга и дети.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
