Средний чек в пивных магазинах Новосибирской области в сентябре 2026 года составил 651 рубль. За год показатель увеличился на 18%. Об этом Сиб.фм сообщили в компании «Эвотор», специалисты которой изучили данные кассовых терминалов региональных торговых точек.
При этом количество покупок в специализированных магазинах за год сократилось на 7%. Несмотря на снижение покупательской активности, выручка торговых точек выросла на 10%. Увеличение среднего чека позволило компенсировать уменьшение числа покупок.
По оценке аналитиков, жители региона стали реже посещать такие магазины, но за одну покупку тратят больше денег. На динамику влияют рост цен на пиво, снеки, безалкогольные напитки и закуски, а также предпочтение более дорогой продукции.
Дополнительным фактором становится популярность специализированных магазинов разливного пива. Средний чек в них традиционно выше, чем в обычных продуктовых супермаркетах.
Похожая ситуация наблюдается и в других регионах Сибири: сумма покупок увеличивается, тогда как количество транзакций сокращается. По прогнозам экспертов, эта тенденция может сохраниться до конца года. Осеннее снижение покупательской активности ожидается компенсировать за счёт роста цен и увеличения объёма покупок.