817

В лесах Новосибирской области грибники собирают подтопольники в октябре

Новосибирск, 23 октября - АиФ-Новосибирск.

В октябре в лесах Новосибирской области продолжают собирать грибы. Сейчас любителям тихой охоты удаётся собрать подтопольники и рядовку фиолетовую. 

Подтопольники растут большими группами в тополевых рощах, посадках, парках и лесополосах. Этот гриб считается условно-съедобным, так как перед употреблением его нужно хорошо отварить, чтобы избавиться от горечи. Воду после этого можно слить, а грибы потом замариновать.

Рядовка фиолетовая растёт большими группами на подстилке как в хвойных, так и в лиственных лесах. С грибом нужно быть осторожным, так как он накапливает тяжёлые металлы.

Много подтопольников сейчас собирают в лесных массивах у Искитима и в Кудряшовском бору, также эти грибы часто собирают прямо в черте города Новосибирска.

Оставить комментарий (0)
Загрузка...

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах