В Новосибирской области заметили необычно выглядящий красновато-оранжевый гриб. Любители тихой охоты утверждают, что алеврия.
Фотографию с грибами апельсинового цвета, похожими на цветы, опубликовала жительница региона Инна Кирьянова на странице «Грибы и грибные места Новосибирск НСО». В комментариях другие подписчики сообщества объяснили, что на снимке алеврия оранжевая.
Этот гриб можно встретить в лиственных и хвойных лесах и парках. Он растёт на земле. Считается съедобным, но чаще просто добавляется к салату в качестве украшения. Правда, его ещё можно добавлять сушёным в супы. Также с ним готовят экзотический десерт: гриб поливают водкой или киршвассером и посыпают сахаром. Но стоит учитывать, что этот вид занесён в Красную книгу России.
Также новосибирские грибники обнаружили недавно грибную капусту – нечто, похожее на брокколи.
